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冻梨好吃吗 酸酸甜甜就是它
2022-08-05

冻梨是一种东北特色美食,很多人都没有吃过,表示对冻梨的味道表示很好奇,其实冻梨的味道是不错的,很多人都会爱吃。

冻梨好吃吗

评价一:水分特别多,很甜冻梨挺甜,果肉特别细腻,收到刚有点软刚好吃,下次还买这家店的在这边好几年没吃到冻梨了好吃,十几年没吃过了,过了把瘾包装严密,但是不那么甜,整体来说还可以吧,找不到小时候的味道了,松原发山东,到货化了一半,卖家放了科技冰,但毕竟温差较大,可以理解味道有点怪怪的,像酒味冻梨收到了,帮帮硬,一点都没化。还没有吃,看着挺好吃的。过两天吃,好吃下次还买。超级好吃,个头挺大的此用户没有填写评论!第一顿很冰爽 可惜身边没冷藏 份量一般 口感南方人不是太能接受...第一次买冻梨,收到货,个个完好!马上吃了一个,妈呀,太冰了,比吃冰淇淋还冷!不过,非常好吃,甜!就是梨的个头太大了,小时候吃的都是小的,这个大了流的到处都是梨汁。味道还可以,不是很甜!

评价二:抖音上看到别人吃,跟风买了一袋,味道嘛就是梨的味道,个人感觉没有新鲜的梨好吃,东北人吃这个可能吃的是情怀,我们外地人也就吃个热闹,以后应该不会回购的,就这样子!

评价三:还是小的时候吃过这种梨,酸酸甜甜让人难忘,感觉这种梨都快绝迹了,没想到还能再遇到,而且质量非常棒,个头大,真是出乎意料,不光我爱吃,孩子也非常喜欢,真是太好了,没吃过的可以试试,保准喜欢。

冻梨怎么能快速变黑

冻梨其实就是新鲜的梨子经过冷冻,变成一种口感和味道都不同于原来的梨子的水果。冻梨在南方比较少见,所以想吃的朋友可以自己在家里制作,冻梨做好以后颜色呈黑色,所以下面小编就来教大家怎么让冻梨快速变黑。

冻梨是把梨用开水洗干净,三五分钟后,放入冰箱冷冻库里,大概要20天左右,冻成黑色后拿出来。

“冻梨”不是它的本名。冻梨可包括软儿梨,别名香水梨;还有“马奶头梨”,它由形似马的奶头而得名;另有窝梨、别名大蛋子,更有对人不恭的土名“噎死狗”之称;此外尚有已经消失的吊蛋子梨。这些品种都是兰州的地方品种。这些“冻梨”在九十月采摘、趁新鲜去吃,其味酸甚于甜,除软儿梨外,后者酸涩,又因其果肉质密、入口有噎人的感觉,故有“噎死狗”的怪名称。这些梨有个共同的特点,它们在入冬后经过冷冻而变黑。这些冻梨有几大优点:经冷冻后久存不变质,自然存放可到春节或更久,如若冷藏于冰箱冷冻室,一二年也不变质。在欲吃冻梨时,可将它置入冷水中,使其将自身的冰点转化在水中,待到梨身变成一厚层冰壳时,脱壳而食。

冻梨小知识

冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成),食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感脆。

冬季吃梨能祛痰

补充水分,缓解干燥。秋冬季节气候会变得非常干燥,室内取暖,也会感觉口干舌燥,这个时候如果多吃一些梨子,不仅可以给身体补充水分,而且,还可以缓解干燥。